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校园食品安全一直是学校食品安全监管工作中的第一要务。近期,育德路小学开展家长试餐活动,让家长走进校园,品尝学生的阳光午餐。
从食材管控、厨房卫生、设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、有害生物防治等各环节,向家长们介绍了卫星厨房的情况,使家长切实了解到孩子在学校午餐午休的情况。同时学校领导对卫星厨房,紧抓隐患排查,强化风险防控,创新监管方式,力争让校园食品安全工作再上新台阶。
本次活动,不仅让家长们亲身感受到阳光午餐的饭菜质量,也加强了学校与家长之间的沟通与交流。学校将以此次活动为契机,切实提高学校午餐午休管理水平,继续加强与家长的沟通、合作,形成家校共育的合力,共同为孩子们的成长保驾护航。
图文|靳俊娇
编辑|办公室
审发|梁国平